COZINHANDO COM HUMOR

A RECEITA

Receita de Filé de Porco com molho cremoso.

Ingredientes

·         6 bifes de porco

·         2 dentes de alho picados

·         Sal e pimenta do reino à gosto

·         1/4 xícara (chá) de farinha de trigo

·         1 ovo

·         1 xícara (chá) de farinha de rosca

·         4 colheres (sopa) de óleo

·         1 pacote de pó para sopa creme de cebola (68grs)

·         1 xícara (chá) de leite

·         2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

·         Tempere os bifes de porco com o alho, sal e pimenta.

·         Passe pela farinha de trigo, pelo ovo ligeiramente batido com um garfo e pela farinha de rosca.

·         Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e doure os filés por igual.

·         Retire do fogo, coloque em uma travessa, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, pré aquecido, por 1 hora.

·         Dissolva o pó para sopa no leite e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.

·         Polvilhe com a salsa, despeje sobre os filés e sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

O HUMOR

O churrasco é o único cozimento que um "verdadeiro" homem faz. Quando um homem se propõe a realizar um, a cadeia dos acontecimentos é a seguinte:

• A mulher vai ao supermercado comprar o que é necessário.
• A mulher prepara a salada, os legumes e a sobremesa.
• A mulher tempera a carne, dispõe-na numa bandeja com os talheres necessários enquanto que o homem está deitado junto à churrasqueira, bebendo uma cerveja.
• O homem coloca a carne no fogo.
• A mulher vai para dentro de casa pôr a mesa e verificar o cozimento dos legumes.
• A mulher diz ao marido que a carne está queimando.
• O homem tira a carne do fogo.
• A mulher arranja os pratos e coloca-os na mesa.
• Após a refeição, a mulher traz a sobremesa e lava a louça.
• O homem pergunta à mulher se ela apreciou não ter que cozinhar... e perante o ar aborrecido da mulher, conclui que elas nunca estão satisfeita.